百花繚乱！麺道をゆく　～中国・黄土高原～ 百花繚乱！麺道をゆく　～中国・黄土高原～

中国・黄土高原は「麺の故郷」、二千種ともいわれるさまざまな麺料理が発展！　刀削麺、長さ３ｍのビャンビャン麺、黄河ナマズ麺など一杯に秘められた歴史・風土を味わう。