【見逃し】まるかじり！世界パン食紀行 まるかじり！世界パン食紀行 サンフランシスコの天然酵母パン

多様性に満ちたサンフランシスコでは、天然酵母のパン“サワードウブレッド”が長く愛されている。パン作りをとおして、やりがいを見つけようとするパン職人たちに注目。