京都知新「バナナ農家・奈佐貴之」 #43

08月22日 18:30-18:45 15分

今回の主人公は、京都では珍しい、バナナ農園を営む奈佐貴之。京都府亀岡市で、昼夜の寒暖差が大きい盆地の気候を活かして栽培される奈佐のバナナの名前は「京都 はんなりばなな」。糖度が高いことに加え、一番の特徴は皮ごと食べられること。そのため、通常の皮なしでバナナを食べるときとはまた違った食感を味わえる。バナナを京都の新たな名産にしたい-その想いで毎日、手間暇を惜しまずバナナと向き合う奈佐。京都産バナナを多くの人に知ってもらうため活動する奈佐の姿を紹介する。▽MBS放送:2024/6/16

今後の放送予定